对12月24日这样的日子不太感冒， 在曾经的记忆里这是情侣们不约而同欢聚的日子。昨晚去电影院的时候就已经很多人在预约今天的场次，商场，酒店，酒吧，KTV。。凡是所有娱乐的行业今晚都是可以笑着入睡，一年一度的销售最高峰到来了。
昨晚的日程是计划今天去广州，但临时有变。在深圳的各方人士都以为我今天早在广州happy，而其实去广州本来与这平安夜扯不上半毛钱关系。总之，今天的结论是，我窝在家里不受任何庆祝节日名头的诱惑把马津的≪牛角包一样的会计≫看完了，相见恨晚，虽然这本书更适合半年前的我。
意外晚上受邀与金金夫妇，勇哥一起火锅晚餐。此晚餐本无关什么举国同乐的平安夜，只是恰巧这个日子蹭了一顿家庭聚餐罢了。常用各种下火锅菜：香菇，牛肉，羊肉，牛肉丸，白菜，等摆了满满一桌，豆腐也是再平常不过的一种了。这种经过油炸加工的嫩豆腐，在我们老家就顾名思义称为：油炸豆腐。看着这盘豆腐却是触景生情想起了在我初中时就逝去的爷爷。
爷爷这辈子的工作主要分为两部分：撑船，做豆腐。 小学时，我跟千千万万的白娘子迷一样，对这部80年代初出生孩子的必看电视剧如痴如醉，里面有这么一句台词：“世界上最辛苦的三件事：撑船，打铁，做豆腐。”第一次听到这话时心里咯噔了一下，这说的不就是爷爷吗？最辛苦的事情居然干了两样？岂不是全天下最最辛苦的人了。
有些年份，爷爷在一座离县城不远的水坝工作。水坝规模不算大，驻守的人员主要就是爷爷奶奶老两口的，小学每年寒暑假我都会去看望爷爷奶奶，一方面是父母不爱搭理我，想必他们是希望把我派去弥补他们不在自己父母身旁的缺憾；二方面到了乡下我就成一野孩子，几乎是无拘无束的状态；三方面离开家里通常会获得一笔小小专项“度假资金”供我奢侈一把。。。总之，下乡的理由简直是多到不计其数，而每每呆一段时间也能让我快乐无极限。
做豆腐之所以辛苦是因为工序流程决定的，前一天泡好黄豆，第二天大早约莫三四点，爷爷奶奶就起床干活，磨豆子 ，烧豆浆，冷却成豆腐花，下模子，压好，成型。装在簸箕里面，天亮后爷爷就挑着豆腐走到乡间叫卖。而我每天一早起来，爷爷已经出门了，奶奶会留着热乎乎的豆浆，豆花给我吃。到今天，我仍然觉得最好的豆浆，豆花，豆腐，那都是爷爷做的。
因为水坝在一个渡口附近，过往对河的熟客经常回来我们住的地方买些豆腐回家做饭，这个时候我就能给奶奶打下手，帮忙收钱挂
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